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L’Escalade

Français
16 votes
rue de Coutance 8
1201 Genève

Plan de situation

10 Derniers Avis Clients

  • Votre Avis
  • dzudzu1 - 23-Oct-15
  • L’Escalade à Coutance, Genève
    Bel établissement en montant Coutance, à droite. Nous y fûmes déjà, , mais il fallait y retourner. C’est plutôt basé sur le Sud-ouest de la France, mais il y a aussi de la chasse en saison. L’accueil est parfait par des serveurs plus très jeunes, mais fort sympas. On se boit un petit Chasselas bien frais et on prend son temps. Puisque c’est l’automne, on prend la chasse, Un râble de lièvre, impeccable, belle sauce poivrade, joliment disposé sur l’assiette avec tout plein de garnitures sauf celle que nous ne voulions pas. Quand on ne veut pas de choux-de-Bruxelles et que l’on ne nous en met pas, c’est la classe… En plus, des nouillettes al dente et des spaetzlis bicolores, fameux. Le Gamay genevois coule à flot et tout le monde il est beau, il est gentil. On n’a pas pris de dessert, mais le serveur, joyeux, nous a offert le limoncello de la maison. En résumé, bel établissement, bien servi et desservi, bien sympa avec du personnel amène. Vaut la peine de monter un peu la rue Coutance, à droite… Daniel Zurcher 22.10.2015

  • fp - 09-Oct-15
  • Première soirée passée hier dans ce restaurant, devant lequel j’ai peut-être passé des centaines de fois sans m’y arrêter; j’ai été globalement satisfait de mon repas. L’accueil est aimable, la déco, avenante de l’extérieur, neutre à l’intérieur. Quant aux mets, nous avons pris le "menu chasse" : Entrée (terrine de chasse) et plat principal (selle de chevreuil) excellents, mais dessert (glace beaucoup trop arrosée) décevant. Dommage de terminer le repas sur une note négative. Et finalement, petite déception au sujet du choix des vins; si les flacons proposés semblent intéressants, ils n’ont pas tous les vins en cave; il y a visiblement un manquement au niveau de l’organisation de leur cave. Mais pour cette soirée, je ne vais retenir que le meilleur, à savoir un excellent menu chasse.

  • ishka - 06-Oct-15
  • Très bon restaurant pour plats du jour et lunch à midi. Les assiettes sont copieuses, le service rapide, soigné et sympathique. Je recommande!

  • saphir448 - 12-Jun-15
  • La qualité des produits était vraiment pas extraordinaire. C’était cher pour ce que c’était. Je ne le recommanderais pas.

  • dorémy - 29-Jan-15
  • Le cassoulet copieux et excellent !

  • doubled66 - 05-Sep-14
  • Pour tous les nostalgiques de l'auberge de Coutance, super service, super plats du Sud-Ouest, qualité stable et la chasse.... Un régal!
    Seul bémol, un peu trop bruyant ! Mais ça on a l'habitude.

  • tweety - 09-Nov-12
  • Troisième visite en moins d'un mois, ça veux tout dire. La chasse est excellente, la selle de chevreuil préparée et flambée devant nous! Excellente. Hier soir pour changer, j'ai gouté à la caille farcie au foie gras, un délice.
    Le service est conviviale, très sympa. Une valeur sûre à Genève que je conseille fortement.

  • ZsuGE - 04-Feb-11
  • On y mange bien, le service est rapide, on y retournera.

  • fp - 20-May-10
  • Restaurant bien placé, à mi-chemin entre la place Bel-Air et la gare Cornavin. Déco sympathique, bon accueil, juste un peu bruyant pendant le "coup de feu", mais surtout service rapide. Bonnes recettes de poulets.

  • mick_ge - 14-Nov-09
  • Nous y sommes allés hier soir pour y gouter la chasse qui n’est déjà plus servie dans beaucoup d’endroit. Petite sortie a 4, avec des collègues ! Accueil chaleureux, cadre sympa, et alors la cuisine... un pur régal. Nous avons tous pris le menu avec la selle de chevreuil : du beurre ;) Excellent vraiment, la meilleure chasse que j’ai mangée jusqu’alors. Nous avons même eu le droit a un supplément ;)
    La carte des vins est agréable et offre de belles découvertes. Seul bémol toutefois, un petit livemusic sympa mais alors beaucoup trop fort a notre gout, on avait de la peine a s’entendre parfois. Mais c’est sure, c’est une excellente adresse et j’y retournerai sans aucun doute. Peut-être un soir de semaine pour éviter ce fameux livemusic... Bravo en tout cas pour cette cuisine !

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