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Marchand de Sable


15 votes
rue Vautier 4
1227 Carouge

Plan de situation

9 Derniers Avis Clients

  • Votre Avis
  • Marc.Dias - 25-Jun-15
  • Tartare moelleux mais manque de sel
    Accueil chaleureux pas de pluie pluie et justement pas de parasol. Table illuminer à la lumière de nos natel. Faite votre choix !

  • dzudzu1 - 07-Aug-14
  • Marchand de sable à Carouge
    Petit troquet joli de la rue Vautier (vide en l'occurrence) avec une terrasse sur rue (pleine). L'accueil est sympa et la carte est composée principalement de hamburfgers, tartares et entrecôtes. On opte pour l'entrecôte, servie avec des pommes rôties maison et une belle salade bien assaisonnée. Mais l'entrecôte est immangeable, dure, grasse, pas appétissante. D'ailleurs les 3 convives de ce soir ne la finissent pas. Il s'agissait d'une espèce de tanche de viande filandreuse genre onglet français. Dommage. On se plaint au serveur-patron qui s'excuse en disant que c'est pourtant lui qui les avait achetées, et nous offre un limoncello compensatoire. Le Gamaret genevois, lui, était fameux. Puis la nuit tombant, pas d'éclairage sur la terrasse et la pluie tombant, pas de parasol(pluie) au dessus de notre table. Bref, ça n'était pas terrible. Partant du principe "give a man a chance", on y retournera une fois, à l'intérieur, mais on ne choisira plus l'entrecôte. Dont acte! Daniel Zurcher

  • Geotrouvetou - 02-Mar-14
  • Petit resto dans le plus pur style carougeois ou l'on vous sert des hamburger maison, des tartares variés et parfois surprenants, des entrecôtes.
    Bref, simple mais accueil et cadre sympathique.

  • praline74 - 28-Oct-13
  • Bon petit bistro qui sert principalement des burgers et des tartares de boeuf, salle petite max 15 clients. Service parfait, souriant et attentioné. Les plats sont généreusements servis avec des produits frais et de qualités

  • demoncorp - 11-Jan-13
  • Un service de qualité, une ambiance chaleureuse, des plats succulents... que dire de plus si ce n'est que du bonheur !^^
    Conseil : Je vous recommande l'hamburger façon Marchand. Un carougeois conquis ! xD

  • platypus-sensei - 07-Mar-12
  • L'établissement à fait peau neuve et s'est aligné sur la concurrence carougeoise, on retrouve donc sans surprise mais avec plaisir un joli bistro-chic. La déco est sympa et l'ambiance semble au rendez-vous. J'y suis allé plusieurs fois pour boire un verre ou manger et le service a toujours été agréable. La nourriture servie est bonne. On retrouve bien entendu des burgers maisons (comme dans tous les bars de nos jours) très savoureux bien qu'un peu chers. Bref, une bonne adresse sur Carouge, que ce soit pour boire un verre ou manger un morceau.

  • kayatrain - 01-Feb-12
  • Franchement surpris!!
    C'était une soirée de boîte à 11 comme à la maison ! Personnel souriant! Prix plus que correct! Le plus important pour moi la qualité de la viande et la cuisson ainsi que la sauce ! C'était extra !! Une de mes collègues a pris une salade au chèvre qui était terrible. Mais le grand plus dans ce troquet c'était l'accueil! Que sa perdure!

  • acasanva - 20-Jan-12
  • Arcade entièrement refaite. Petit, mais chaleureux. Les nouveaux propriétaires ont su garder l'âme carougeoise.
    Le plat du jour est copieux et bien présenté. De plus, le tout est servi avec entrain et sourire, ce qui apport toujours un plus non négligeable. Pensez à réserver. Adresse à recommander.

  • djood - 21-Sep-10
  • Allez redécouvrir le Marchand de Sable, vous y trouverez d'excellents nouveaux patrons. A midi ils proposent un délicieux plat du jour de 18.- à 20.-. Ils sont aussi ouvert la soir. Miam miam....

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